虽然秋季已经到了，但是一阵阵的燥热搞得小伙伴们纷纷表示还是需要清凉爽口的食物来消“秋署”，日本夏季最流行的传统食物「流し素麺」绝对是上上之选，可是劈竹搭架对住在城市里的我们难度系数有点高，日本的小伙伴们应该也和我们想的一样，于是又有了在传统「流し素麺」基础上研发的各种高科技版「流し素麺」！可以在家轻松吃到的「流し素麺」，有木有很心动呢～

先要挑一个够粗的竹子，这就是滑滑梯的主体，面条的轨道	第二步，把它从中间劈开	劈好后基本就是这个样子

然后还要做细加工，把竹节打磨平整，否则面条就流不下来了	把边缘刨平，这样就不会扎手了	第二部分材料，水管，绳子和一些细竹竿

看明白了吗？用细竹竿和绳子做成了一个架子	一组支架完成，可以看到，有一个明显的高度差	把主轨道架设在支架上，安装好水管

注水测试，成功。日本的自来水是可以直饮的，所以面条直接放进去也没问题，捞起来就可以吃	滑滑梯全景

滑滑梯搭好以后，就要准备面条了。把素面在沸水中煮成，然后迅速捞起浸入冰水中，然后再放进滑滑梯轨道中，素面就会顺着流水缓缓移动。人们搬个小板凳坐在轨道周围，看到面条来到面前，伸出筷子抄起一团放入碗中。「流し素麺」的蘸料和荞麦面很类似，一般用酱油、糖、木鱼花等配料制成，口味清淡香甜，里面还可以加一些冰块。冰凉爽口的面条在蘸料中浸泡过后更加开胃，刺溜刺溜吸进嘴里，味道呱呱叫。

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最后祝大家顺利进入理想的学校！